仙台牛リブロース(焼肉用)
最高級仙台牛リブロースで贅沢焼肉
ジューシーで濃厚な味を堪能
たけむらでは主に仙台市内の高級焼肉店をはじめ、高級レストラン、ステーキ店、仙台牛をはじめとした銘柄和牛を卸しており、おかげ様で長年リピートを頂いています。
ベテラン仲卸が直接仙台食肉市場で買付する上質な仙台牛を全国の皆さんのご家庭でもお召し上がりいただけるように特別価格でご提供いたします!
チャンピオン牛・最優秀牛
仙台中央食肉卸売市場
数々の購買実績!
仙台の仲卸の目利きで
高品質でリーズナブルな仙台牛を
仙台牛は、全国に数あるブランド牛のなかで唯一、最高格付けのA5・B5等級だけしか名乗ることができません。頭数も多く最高の和牛を安定的に供給できる条件が整っているのも仙台牛の特徴です。
米どころである宮城県のきれいな水と良質で豊富な稲わらが育んだ「仙台牛」は、口当たりが良く柔らかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。
大きくはみでるリブロースに感動
これぞ焼肉の醍醐味
リブロースは牛の体の真ん中に位置する厚みのある部位です。サーロインと並ぶ二大高級部位でステーキにもよく利用されますが、赤身のもつ濃厚なコクと脂身のジューシーさを一度に味わえるリブロースは焼肉の主役的存在。
上質なリブロースを贅沢に味わっていただけるよう大きく薄めに1枚1枚丁寧にスライスしてお届けします。
1枚250gの特大サイズで
お届けします!
- 1枚250g(1~2名様分)
- 冷凍保存は6か月間OK
- ギフトにも喜ばれます!
梱包について
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ご自宅用の簡易梱包
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ギフト用の梱包
高級感のある化粧箱にいれてお届けします。
(+380円)
熨斗のご指定もOKです。
※熨斗の表書きや名入れも対応OK(注文画面の備考欄にてお選びいただけます)
※商品の価格のわかる納品書などは同封しません。
仙台牛リブロースのお召し上がり方
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- 解凍
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解凍する場合、冷蔵庫に移し約5~8時間程度。
お急ぎの場合は、水の中に浸けて1時間程度が目安です。
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- 味付け
- 味付けをしておりませんのでお好みの味付けでお召し上がりいただけます。
仙台牛の旨味がわかる塩味のみのシンプルな味付けもおすすめです。
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- 焼き方
- フライパンまたはホットプレートに、油をひかずに数回返しながら、両面がきつね色になるまで強火でさっと焼いてお召し上がりください。