仙台牛サーロインステーキ

最高級A５ランクの仙台牛
高級ステーキ店の味をご家庭で

たけむらでは主に仙台市内の高級レストラン、ステーキ店、焼肉店に仙台牛をはじめとした銘柄和牛を卸しており、おかげ様で長年リピートを頂いています。

ベテラン仲卸が直接仙台食肉市場で買付する上質な仙台牛を全国の皆さんのご家庭でもお召し上がりいただけるように特別価格でご提供いたします！

チャンピオン牛・最優秀牛

仙台中央食肉卸売市場
数々の購買実績！

ご自宅での記念日やパーティー
お祝い事やお中元・お歳暮などの
ギフトにも大変喜ばれます

ステーキや、ステーキ丼など
シーンにあわせて。
やわらかくてジューシーな
高級店の味を
ご自宅でお楽しみください。

梱包について

※熨斗の表書きや名入れも対応OK（注文画面の備考欄にてお選びいただけます）
※商品の価格のわかる納品書などは同封しません。

解凍

解凍する場合、冷蔵庫に移し約5～8時間程度。
お急ぎの場合は、水の中に浸けて1時間程度が目安です。
味付け

味付けをしておりませんのでお好みの味付けでお召し上がりいただけます。焼く直前に塩コショウを振って焼いていただき、わさび醤油でもさっぱりとお召し上がりいただけます。
焼き方

フライパンをやや強めの中火にかけ温め、牛脂（なければ油）をひきます。強火のまま、お肉をフライパンの上に置き、焼き色がついたら火を弱めます。お肉の下のほうが焼けてきたら、ひっくり返します。細かくひっくり返すと、肉の油や旨みが抜けてしまいますのでお好みの焼き加減になるまでお肉をなるべく動かさないのがポイントです。